Restaurant Nuanzza à Orleans

A l’Orée de la vallée d’oltz|

Base crème au chèvre de selles sur cher, Brasse d'Aveyron (chorizo artisanal français), Chantilly de chipotle, Courgettes d'Olivet, Micropousse de la micro-ferme Komestible, Mozzarella Fleur de lait, tome de brebis au piment d’Espelette

Allergènes : Lait

Points fidélité : 17 points

17,80 €

Bœuf au cœur d'Olivet

Base purée d'aubergine ail thym huile d'olive, Coeur de rumsteak limousine française haché sur place, Mozzarella Fleur de lait, Poivrons rôtis d'Olivet, sauce miel-moutarde

Allergènes : Gluten

Points fidélité : 18 points

18,00 €

brume de sologne

Base tomate, Aubergines d'Olivet, graine de tournesol, Mozzarella Fleur de lait, Pesto maison, Poivrons rôtis d'Olivet

Allergènes : Lait

Points fidélité : 14 points

14,50 €

IVOIRE

Base tomate, Basilic Frais de ma micro-ferme Komestible, Mozzarella Fleur de lait Vegan

Allergènes : Lait

Points fidélité : 10 points

10,90 €

Les Voix Lactées

Base tomate, chèvre AOP de Selle sur Cher de la fromagerie de Linda, Mozzarella Fleur de lait, sauce miel-moutarde, tome de brebis au piment d’Espelette

Allergènes : Gluten

Points fidélité : 15 points

15,00 €

Pizza du jour

Base tomate,

Change toute les semaines

13,50 €

poulet moutardé sur rives du Loiret

Base tomate et moutarde d'orleans, Aubergines d'Olivet, Courgettes d'Olivet, filets de poulet, Fleur de sel aux herbes d’Orléans, Mozzarella Fleur de lait

Allergènes : Gluten